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Uma delícia esta torta de iogurte, pão e laranja, é fácil de preparar e fica incrível.
Ingredientes:
- 2 iogurtes naturais
- 6 ovos
- 300 gr de açúcar
- 4 fatias de pão de forma
- 1 laranja inteira
- 2 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
Preparação:
- Partir o pão aos pedaços pequenos. Meter os iogurtes pro cima. Deixar amolecer.
- No liquidificador, meter os ovos e a laranja inteira aos pedaços. Mistura bem.
- Meter a mistura do pão, mexer novamente bem.
- O açúcar misturado com a farinha, misturar muito bem.
- Finalmente a manteiga derretida.
- Num tabuleiro untar, meter papel vegetal e untar novamente e polvilhar ao de leve com um pouco de farinha.
- Deitar a mistura e levar ao forno a cozer, cerca de 10, 15 minutos. Ou então façam o teste do palito.
- Retira-se o tabuleiro e desenforma-se para cima de um pano com açúcar, enrola-se e deixa-se enrolado até esfriar um pouco.
- Depois é só meter num tabuleiro e servir.
