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Fica uma delícia esta bôla de carne que se faz num instante e é ótima para ser servida numa festa, num lanche ou como entrada.
Ingredientes:
- 500 g de farinha
- 100 g de chouriço
- 250 g de fiambre
- 150 g de bacon
- 4 ovos
- 180 g de óleo
- 300 g de leite
- 2 c. de chá de fermento em pó
- sal q.b.
Preparação:
- Pique as carnes e reserve.
- Bata os ovos com o óleo, o leite e o sal.
- Adicione a farinha e o fermento.
- Junte as carnes e envolva com a ajuda de uma espátula.
- Coloque numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 minutos.
Fonte original com todos os direitos reservados: https://obolinhodesabado.blogspot.com
