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Fica uma delícia este folar doce e é bem mais fácil de fazer do que parece.
Experimente e delicie todos aí em casa.
Ingredientes:
- 1 kg de farinha sem fermento
- 300 g de açúcar
- 50 g de fermento de padeiro (desfazer em água)
- 7 ovos
- 1 cálice de aguardente
- meio copo de azeite
- raspa de limão a gosto
- sal q.b.
- 1 colher de erva doce ou canela a gosto
- 1 gema para pincelar
Preparação:
- Mistura-se o fermento com a farinha e o açúcar.
- Depois mistura-se o resto dos ingredientes.
- Por fim vai a levedar por 2 ou 3 horas.
- De seguida faz-se bolas e coloca-se num tabuleiro de ir ao forno.
- Vai a cozer ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem douradinhos.
