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Esta receita de bolo de amêndoa e limão faz uma combinação perfeita de sabores. Experimente e surpreenda-se com o seu sabor maravilhoso.
Ingredientes:
- 375 gr de amêndoa moída
- 375gr de açúcar
- 6 ovos
- raspas de 1 e 1/2 limão
Preparação:
- Numa tigela pomos todos os ingredientes menos os ovos. Misturamos tudo bem.
- De parte batemos os ovos à mão, juntando em seguida á mistura anterior.
- Unta-se uma forma (26 cm) com margarina e despejamos a massa anteriormente preparada.
- Vai a cozinhar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
- Para verificar se esta cozido, faça o teste do palito. Deve ficar húmido.
- Na hora de servir polvilhe com açúcar em pó.
Imagem com todos os direitos reservados: Ana Maria Receitas
