Delícias de limão cremosas e tão saborosas (fazem-se num instante)

E o melhor de tudo é que são fáceis e rápidas de fazer estas delícias de limão.

E como o nome diz, são umas verdadeiras delícias!

Ingredientes

• 5 ovos grandes + 2 gemas
• 1 1/2 chávena de açúcar
• Raspa de 3 limões grandes
• 1 chávena de sumo de limão
• 1/2 chávena de farinha, mal cheia
• Açúcar em pó, para polvilhar

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Unte com manteiga e polvilhe com açúcar, forminhas para queques/empadas.
• Bater bem todos os ingredientes, até conseguir uma mistura cremosa e homogénea.
• Distribua pelas forminhas e leve ao forno a 180°C cerca de 12 a 15 minutos.
• Deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com açúcar em pó antes de servir.

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