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Se gosta de amêndoa vai adorar este folar de amêndoa que fica fofinho e com um sabor delicioso.
Ingredientes:
- 120 g de leite
- 2 ovos
- 40 g de manteiga semi-derretida
- 400 g de farinha
- 100 g de amêndoa picada
- 1 saqueta de fermento de padeiro
- 150 g de açúcar
- 1 pitada de sal fino
- 1 ovo batido para pincelar
- 50 g a 100 g de amêndoa picada para polvilhar
Preparação:
- Coloque 100 g de amêndoa picada no triturador e desfaça a amêndoa.
- Coloque os ingredientes na cuba da MFP pela ordem indicada e selecione o programa “amassar”.
- Findo o tempo, ligue o forno a 50ºC.
- Retire a massa, e molde-a da forma que quiser.
- No tabuleiro do forno, disponha de uma folha de papel vegetal, polvilhe com farinha e transfira o folar.
- Pincele o folar com o ovo batido e polvilhe com bastante amêndoa.
- Leve ao forno por 15 minutos a 50ºC, e depois aumente para 180ºC e deixe cozer cerca de 30 minutos.
Fonte original com todos os direitos reservados: desastresculinarios.blogspot.com
