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Esta mousse de limão faz-se num instante, e fica muito saborosa. Experimente e surpreenda todos lá em casa.
Ingredientes:
- 1 e 1/2 pacote de bolacha maria (300g)
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 chávena (chá) de sumo de limão
- 300 ml de natas
- 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor
- 3 claras em castelo
- Limão fatiado para decorar
Preparação:
- Triture as bolachas até obter uma farinha e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o sumo de limão, as natas e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso.
- Transfira para uma taça e misture delicadamente as claras em castelo.
- Numa taça alta intercale camadas de mousse de limão e bolacha triturada.
- Decore com as fatias de limão e leve ao frigorífico algumas horas.
Bom apetite!
Fonte: guiadacozinha.com
boa noite,
gostaria saber bolo de lima(eu nem sei se existe, ou se é bom) mas deve ser bom)
Fiz esta mousse apenas alterei o limão pela lima…… e ao colocar na taça alternei mais vezes a bolacha e a mousse coloquei 3 de bolacha mais fina e uma das partes de bolacha no topo da mousse……ficou muito boa…..